Odbyły się szkolenia cukiernicze z Barbara Luijckx
Produkty na Halloweenowe Wypieki Dostępne w Naszej Hurtowni!
3 października 2023
Mamy złoto na Mistrzostwach Świata w Dekoracji Tortów
18 października 2023
Odbyły się szkolenia cukiernicze w Akademii Pomysłów – październik 2023
W dniach 10 i 11 października w Akademii Pomysłów odbyły się wyjątkowe szkolenia cukiernicze, które dostarczyły uczestnikom mnóstwa inspiracji, wiedzy i słodkich doznań. Były to dwa intensywne dni poświęcone nowoczesnemu cukiernictwu, technikom pracy oraz kreatywnym połączeniom smaków.
Warsztaty poprowadzili doświadczeni i cenieni technolodzy cukierniczy: Michał Świerad z firmy Barbara Luijckx oraz Anna Wiesiołek i Sebastian Kot z firmy Ambasador. Ich ogromna wiedza, praktyczne doświadczenie oraz pasja do cukiernictwa sprawiły, że na stołach roboczych powstały prawdziwe cukiernicze rarytasy.
Program szkoleń obejmował przygotowanie imponującej gamy deserów i wypieków. Uczestnicy mieli okazję pracować nad takimi recepturami jak: tort wanilia–mango–marakuja, tort kawa–karmel, monoporcja rum–wiśnia–cytryna, monoporcja marchewka–śliwka–Irish Cream, tarta mleczna czekolada–czarna porzeczka oraz świąteczne muffiny wegańskie. Każda z realizacji była doskonałym połączeniem smaku, estetyki i nowoczesnych technik cukierniczych.
Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za zaangażowanie, energię i świetną atmosferę podczas szkoleń. Szczególne podziękowania kierujemy do Anny, Michała i Sebastiana za profesjonalne prowadzenie warsztatów, cenne wskazówki oraz inspirujące podejście do sztuki cukierniczej. To były dwa dni pełne wiedzy, kreatywności i prawdziwej cukierniczej pasji.
-
- burst
W tej samej kategorii znajdziesz jeszcze:
Ambasador