Baza wiedzy
27 października 2021
Bakaliowe smaki – jak budować ofertę, która przyciąga klientów Bakaliowe smaki od lat zajmują mocną pozycję w piekarnictwie, cukiernictwie, lodziarstwie i sektorze HoReCa, ponieważ łączą intensywny […]
26 października 2021
Barwniki olejowe – sekret intensywnych kolorów w czekoladzie i kremach Barwniki olejowe to specjalistyczne koncentraty przeznaczone do produktów o wysokiej zawartości tłuszczu, dlatego świetnie sprawdzają się […]
25 października 2021
Polewa z kakao i mleka – prosty sposób na efektowne wykończenie deserów polewa z kakao i mleka to jedna z najprostszych, a zarazem najbardziej uniwersalnych metod […]
24 października 2021
Forma na babkę wielkanocną – jak wybrać model, który zachwyci wyglądem wypieku Odpowiednio dobrana forma na babkę wielkanocną wpływa nie tylko na dekoracyjny kształt ciasta, ale […]
23 października 2021
Naturalne barwniki spożywcze – sposób na efektowny i autentyczny wygląd wyrobów Naturalne barwniki spożywcze to substancje pozyskiwane m.in. z owoców, warzyw, roślin, alg czy przypraw, które […]
22 października 2021
Ganasz – sekret aksamitnego smaku w nowoczesnym cukiernictwie Ganasz to jedna z najbardziej uniwersalnych baz w profesjonalnym cukiernictwie: powstaje z połączenia czekolady i śmietanki, a w […]
21 października 2021
Akademia cukiernicza – miejsce, w którym pasja zamienia się w profesjonalne umiejętności Akademia cukiernicza w ofercie PGD to praktyczna przestrzeń rozwoju dla firm i osób, które […]
20 października 2021
Kremy czekoladowe – jak wybrać rozwiązania, które zachwycą smakiem i konsystencją kremy czekoladowe wysokiej jakości wyróżniają się nie tylko intensywnym, czystym smakiem kakao, ale też dopracowaną […]
19 października 2021
Liczi smak – czym zachwyca ten egzotyczny owoc Liczi smak wyróżnia się subtelną, ale bardzo charakterystyczną kompozycją. Miąższ tego egzotycznego owocu jest delikatnie słodki, wyjątkowo soczysty […]
Ambasador
